安安的中台灣之旅（印月創意餐廳聚餐）
安安是一位可愛的五歲女孩，是我在經營天空部落時，一位格友安媽的小女兒。
安媽文學素養深厚，文筆很好，我們在彼此的網誌上常常留言分享看法，交換對於生活的不同感觸。有趣的是，雖然安媽安爸青少年時期就待在美國至今，但中國文學造詣卻比長年待在台灣的我們還好。這次有機會回台灣老家省親，順便也約了幾位部落格好友聚會。說真的，這是我跟Sandy第一次與網路上的格友見面，而且還遠從美國回來，想來還真有些緊張。
我們將車子停了好，看來還有些時間，遠處是白天的台灣燈會，想說傍晚還會再來，走走看先。
諾大的廣場，散著五顏六色的彩燈，白天的視野開闊，東西看得清晰，固定燈飾的細線以及疊合的縫線都逃不過眼睛，這反倒覺得有些雜亂了。燈會的好看，反倒不在於白天的清楚，而是晚上夜黑的掩飾，獨將焦點投射於燈光。
而或許也是因為如此，白天有不少幼兒園的團體來此參訪，小朋友稚幼的動作與表情，可比不動的花燈擺飾還更吸睛呢。
差不多快到約定的時間了，我還刻意的想說在接近手扶梯下來的外圍等著，按著聯繫上曾對安媽說，我跟Sandy兩人會微笑地等您們造訪台中。隨著時間一分一秒的過去，甚至過了五、六分鐘，怎還看不見安媽一家人的身影呢？
其實不要說看不見安媽一家人，手扶梯上幾乎沒有大批乘客出站下來，看看乘車資訊表，車班沒有延誤啊。恍然一想，啊，應該是在另外一個月台的出口下來的，我等錯邊了，此時安媽的電話就打來了，說是已經在車站的4B出口等了。唉呀，自己搞了個大烏龍，還勞煩安媽主動電話聯繫，真是讓我很不好意思呢～
走出4B出口外，很快的就認出了小安安。雖說常常在安媽分享的網誌、甚至從安媽每年寄送的明信片中，看見安安從小小孩一直到五歲的成長照片，但真見了面，才發現安安稚嫩的可愛，就像是從童話世界走出來的小女孩一樣，讓人看了好喜歡哪！
安爸與安媽也在一旁微笑地跟我們打招呼，深感歉意的我們也回了禮，大家見面聊了一下。由於台灣燈會的賞遊是安排在傍晚，因此我們隨即驅車前往台中，因為要與天空部落的人氣部落客美食小魔女Mico，以及她的主廚先生一起共享午餐，感覺很興奮呢。
我們約在印月創意餐廳用餐，位於台中市政府附近，交通相當的便利。臨路的餐廳外裝樸實無華，低調簡約，但進入餐廳的內部之後，鄰窗的位子享受大片的落地窗台，應來外面的陽光綠意；靠近內部的包廂部分採用沈穩洗鍊的灰黑色調，搭配造景燈綴飾營造高雅的氣氛。這次Mico貼心地安排我們去包廂，好友聚會比較不受外界干擾。若還有機會，我想再去用餐，選擇鄰大片落地窗的座位，享受傍晚天未暗，華燈初上的那種浪漫感（印月官網拍得太美了啦～）。
（感謝安媽照片分享）
這次的聚餐是訂印月主打的創意菜單「藝鴨三吃」，真的是很值得。每道菜處理的就像是藝術品一樣，不但賞心悅目，味道更是讓人讚不絕口。但是我喜歡享用美食，對於美食的分享卻實在沒輒，總是不希望整篇文章從頭到尾，只寫到這也「好吃」，那也「好吃」，從頭到尾都是「好吃」二字跑龍套貫串整場，那這頓豐盛美食，會變得多淡味啊！
烤鴨是創意餐單的重點，鴨皮烤得金黃酥脆，佐上不同風味的沾醬更是一絕。特殊的是，不同於一般沾醬是放在醬碟內沾著吃，這裡的沾醬是依顏色的不同畫在方形的沾盤上，就像是一幅彩繪創作。而饕者依其喜好，是要獨沾、疊沾、或是調和各色來沾，都有不同的口感。
至於烤鴨這些美食風味的介紹，還是留給美食小魔女Mico撰寫網誌來分享就好，我還是多動動碗筷，來感受美食在嘴內的跳動就好了。
安安也嘗試著利用調色盤內的沾醬來作畫，看得出來安安可也是很俏皮的小姑娘呢！
禁不住大家的鼓譟，請安媽跟安安一起入鏡一起調色作畫，看得出來安媽真的很賢慧哪~
從台中高鐵站開始到印月餐廳，安安一直跟Sandy很有話聊，除了因為Sandy送的小小禮物很得安安的喜歡外，這兩位似乎因為曾有相同人生的遭遇，同病相憐下有了共同的默契，講話好像是在說秘密一樣的咬耳根子。
秘密是什麼，您一定很好奇？不如來看看安媽的這篇網誌分享就知道了！
其實在美食小魔女Mico網誌的分享上，很少能看到Mico本尊的（其實我還真是沒看過呢）。只覺怎麼我只會說「好吃」的東西，在Mico的文字圖說中，宛若像是一道道美食佳餚端到您眼前的那般真實，色香味都迎來了。見了面沒想到，Mico除了是美食專家外，小魔女看起來可真是很有氣質又美麗呢！
我跟Sandy其實很少有飲食界的朋友，託安媽與小魔女Mico的福氣，得以跟主廚一起用餐。主廚雖然很忙，但仍然陪著我們一起用膳，並且講解每道菜的典故、創作緣由、以及餐廳的經營理念。安爸此時也跟主廚聊開了，甚至還建議主廚也到美國開設餐廳，相信一定會有一番作為。我對於餐廳的經營是一竅不通的，但在主廚的言談之中，我感受到主廚流露出對於料理創意的自信、與追求餐廳品味的熱情，那是讓人覺得尊敬的。
午宴結束後，Mico跟主廚還有其他的要事與約會，我們鼓著飽飽的肚子，感謝Mico跟主廚的招待，以及安爸安媽的做東，同時拍照留念。
什麼，遠來客人請在地人，對不對啊！
真對不住啊，原本應該是隔天晚上安爸安媽說是要請好友大家，我想說這天中午、晚上與隔天中午就我來了，展現一下台灣人好客豪邁的氣魄。晚上再看看能否自己付費，畢竟遠來是客。沒想到印月的生意太好了，連兩天晚上有人包場，只得選擇今日中午。人算不如天算，在還沒出一毛錢的前提下，反倒是讓客人花了不少錢，真對不住啊！
更讓人對不住的是，連我都沾了安媽安爸的光，Mico跟主廚還送了我們美食客看了會開心尖叫，最受大家歡迎的「月之芙冰岩菓燒」當伴手禮，我壓根忘了要帶個禮物送給Mico跟主廚。回到家後，吃著綿密細緻的冰岩菓燒，感動的眼淚快要流了下來。
唉呀，我這天中午到底是在糊塗什麼啊~~~
